QUINTA NAVARRO WHITE BLEND

Ficha técnica

Composición

Corte de varietales blancos

Cosecha

Manual

Vinificación

Prensado delicado y fermentación a baja temperatura por separado de cada varietal, para luego realizar el corte buscando complejidad y equilibrio.

Crianza

Sin paso por madera. Estabilización en frío y filtrado previo al envasado.

Datos analíticos

Alcohol: 12,8% · Acidez: 5,20 · Azúcar Residual: 2,5 g/l

Notas de cata

Color amarillo con reflejos verdosos. Nariz de frutas tropicales y cítricos. En boca es vibrante, fresco y con buen volumen.

Temperatura de servicio

Entre 8°C y 10°C

Maridaje

Pescados, pastas con salsas claras y ensaladas.

Contenido neto

750ml