QUINTA NAVARRO ROSÉ

Ficha técnica

Composición

Malbec (vinificación en rosado)

Cosecha

Manual

Vinificación

Breve contacto con los hollejos para lograr el color y luego fermentación a baja temperatura, preservando la frescura y los aromas primarios.

Crianza

Sin paso por madera. Estabilización en frío y filtrado previo al envasado.

Datos analíticos

Alcohol: 12,5% · Acidez: 5,00 · Azúcar Residual: 3,5 g/l

Notas de cata

Color rosa salmón brillante. Nariz de frutillas y cítricos. En boca es fresco, delicado y de agradable acidez.

Temperatura de servicio

Entre 6°C y 8°C

Maridaje

Entradas, pescados, mariscos y comida asiática.

Contenido neto

750ml